こんにちは!サンコウ設備です。
今回は、とある厨房で、グリストラップが無ければいけない所に
他の業者が配管を直接に結んでしまい、さらに定期的に
水が溜まる不可思議現象が起こる場所の改修を致しました。
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始めは、配管を撤去し、新設したグリストラップを新設するのに
時間が掛かりました。なぜなら、寸法が微妙に長方形でないところに
強引に長方形の物を入れようとしている訳です。
何とか調整をしながら収めました。
翌日防水施工をしてもらうことになっておりますが
これで、安心して油も流せます。
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配管の中は、ヘドロの固まりでした。
今後高圧洗浄が必要な状況です。
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ちゃんと水溜テストも行ったのは言うまでもありません。
様々な業者がいますが、知識をもった業者でないと
後で痛い目に合う可能性があるので、金額で決めてほしくないとつくずく思いました。
室内で暖かったので、本当に良かったです。


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